Kommentare zu: Martelli – Die vielleicht beste Pasta der Welt http://topf-und-loeffel.de/tests/martelli-die-vielleicht-beste-pasta-der-welt/ Das Food-Magazin: Frische Rezepte, Restaurantkritiken, Produkttests und mehr aus der Food-Welt Sat, 07 Apr 2012 20:09:27 +0000 hourly 1 Von: Tom http://topf-und-loeffel.de/tests/martelli-die-vielleicht-beste-pasta-der-welt/comment-page-1/#comment-2403 Tom Sat, 11 Feb 2012 23:25:52 +0000 http://topf-und-loeffel.de/?p=300#comment-2403 Die Qualitäten von Pasta sind natürlich sehr unterschiedlich. In Italien scheint der Massen-Produzent Barilla sehr populär zu sein. Ob die kleinen feinen Spezialisten am Ende wirklich so viel besser sind ist vielleicht garnicht so relevant. Und die Art der Zubereitung spielt ja auch eine große Rolle. Aber Erzeuger wie Fattoria La Vialla sind kleinere Betriebe und ich finde es einfach wohltuend, diese Unternehmen durch meinen Konsum zu unterstützen. Das verändert die Welt nicht, setzt aber Akzente der Wertschätzung, von denen die Multis hoffentlich immer mehr lernen. Die Qualitäten von Pasta sind natürlich sehr unterschiedlich. In Italien scheint der Massen-Produzent Barilla sehr populär zu sein. Ob die kleinen feinen Spezialisten am Ende wirklich so viel besser sind ist vielleicht garnicht so relevant. Und die Art der Zubereitung spielt ja auch eine große Rolle. Aber Erzeuger wie Fattoria La Vialla sind kleinere Betriebe und ich finde es einfach wohltuend, diese Unternehmen durch meinen Konsum zu unterstützen. Das verändert die Welt nicht, setzt aber Akzente der Wertschätzung, von denen die Multis hoffentlich immer mehr lernen.

]]> Von: Sebastian http://topf-und-loeffel.de/tests/martelli-die-vielleicht-beste-pasta-der-welt/comment-page-1/#comment-875 Sebastian Mon, 25 Jul 2011 13:06:08 +0000 http://topf-und-loeffel.de/?p=300#comment-875 Hi Ben, ebenfalls sehr lecker und wertig ist die Pasta von Fattoria La Vialla. Gruß Sebastian Hi Ben,

ebenfalls sehr lecker und wertig ist die Pasta von Fattoria La Vialla.

Gruß Sebastian

]]> Von: Topf & Löffel | Spaghetti Tommi http://topf-und-loeffel.de/tests/martelli-die-vielleicht-beste-pasta-der-welt/comment-page-1/#comment-168 Topf & Löffel | Spaghetti Tommi Tue, 14 Sep 2010 22:38:22 +0000 http://topf-und-loeffel.de/?p=300#comment-168 [...] Pfanne geköchelt, und währenddessen kochen wir die Spaghetti. Ich habe dazu lecker Martelli Spaghetti genommen, es gehen aber auch andere leckere Nudeln. Jetzt Ab auf den Teller, Parmesan drüber, [...] [...] Pfanne geköchelt, und währenddessen kochen wir die Spaghetti. Ich habe dazu lecker Martelli Spaghetti genommen, es gehen aber auch andere leckere Nudeln. Jetzt Ab auf den Teller, Parmesan drüber, [...]

]]> Von: Otto http://topf-und-loeffel.de/tests/martelli-die-vielleicht-beste-pasta-der-welt/comment-page-1/#comment-164 Otto Mon, 17 May 2010 10:16:50 +0000 http://topf-und-loeffel.de/?p=300#comment-164 Hei Jungs war vor 5 Jahren bei der Familie Martelli und habe mir den Betrieb angeschaut und seither essen wir zuhause nur noch Martelli Spaghetti .Bestelle sie übers Internet immer 10 Kg Paket. Schmecken einfach spitze Hei Jungs
war vor 5 Jahren bei der Familie
Martelli und habe mir den Betrieb angeschaut und seither essen wir
zuhause nur noch Martelli Spaghetti .Bestelle sie übers Internet immer 10 Kg Paket.
Schmecken einfach spitze

]]> Von: Ben http://topf-und-loeffel.de/tests/martelli-die-vielleicht-beste-pasta-der-welt/comment-page-1/#comment-76 Ben Mon, 09 Nov 2009 17:00:13 +0000 http://topf-und-loeffel.de/?p=300#comment-76 Moin Max, wenn Du in Düsseldorf wohnst kriegst Du bei Martelli bei Lettini's. Das Kilo kostet 5,90 Euro. Ansonsten kannst Du auch übers Netz bestellen, ist aber nicht wesentlich günstiger (und mit Versand dann teurer). Der Vergleich mit Barilla-Pasta ist schwierig - Martelli ist eine völlig andere Liga. Alleine der Biss ist völlig anders. Dadurch das die Pasta auch mit Bronze gepresst wird, ist die Oberfläche rau und nimmt die Soße oder das Pesto super auf - Barilla glänzt. Massenprodukte eben. Ich kaufe Barilla eigentlich nur, wenn es die Kilo-Pakete im Angebot gibt. Ansonsten sehe ich keinen Unterschied zwischen einer 0,29 Cent No-Name-Pasta und Barilla. Außer das Steffi Graf nicht mitverdient ;) Moin Max, wenn Du in Düsseldorf wohnst kriegst Du bei Martelli bei Lettini’s. Das Kilo kostet 5,90 Euro. Ansonsten kannst Du auch übers Netz bestellen, ist aber nicht wesentlich günstiger (und mit Versand dann teurer).

Der Vergleich mit Barilla-Pasta ist schwierig – Martelli ist eine völlig andere Liga. Alleine der Biss ist völlig anders. Dadurch das die Pasta auch mit Bronze gepresst wird, ist die Oberfläche rau und nimmt die Soße oder das Pesto super auf – Barilla glänzt. Massenprodukte eben.

Ich kaufe Barilla eigentlich nur, wenn es die Kilo-Pakete im Angebot gibt. Ansonsten sehe ich keinen Unterschied zwischen einer 0,29 Cent No-Name-Pasta und Barilla. Außer das Steffi Graf nicht mitverdient ;)

]]> Von: Can http://topf-und-loeffel.de/tests/martelli-die-vielleicht-beste-pasta-der-welt/comment-page-1/#comment-74 Can Thu, 05 Nov 2009 20:46:00 +0000 http://topf-und-loeffel.de/?p=300#comment-74 Bestell für mich mit! Ich nehm auch ein paar Kilo.... Mann Mann Mann....ide Pasta ist wirklich großartig... Bestell für mich mit! Ich nehm auch ein paar Kilo….

Mann Mann Mann….ide Pasta ist wirklich großartig…

]]> Von: Max http://topf-und-loeffel.de/tests/martelli-die-vielleicht-beste-pasta-der-welt/comment-page-1/#comment-73 Max Thu, 05 Nov 2009 19:56:51 +0000 http://topf-und-loeffel.de/?p=300#comment-73 wo kann man die kaufen? Ist sie besser als Barilla? wo kann man die kaufen? Ist sie besser als Barilla?

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