Archiv für Februar, 2010
Cubar – Lustlose Beliebigkeit
Die Cubar in Duisburg – eine gleichgültige Beliebigkeit von Cocktailbar mit integriertem Restaurant.
Die Einrichtung ist gemütlich, die Lage direkt im Duisburger Innenhafen exzellent und auf den ersten Blick scheint es ein Konzept zu geben. Das Thema “Kuba” zieht sich stilvoll durch die Einrichtung, die Website wird “Rebellenplattform” (o.Ä.) genannt
Doch hinter dem Marketingkonzept steckt: Nichts.
Die Cocktails [...]
Jamies Wunsch: Mehr Bildung für eine gesunde Ernährung
Jamie Oliver wurde in diesem Jahr mit dem TED Prize ausgezeichnet. Der Preis zeichnet Wünsche und Ideen aus, die die Welt (positiv) verändern sollen. Jamies Wunsch ist die Schaffung einer starken Organisation, einer Bewegung die Kindern und Jugendlichen nicht wieder nur Spaß am Koch vermittelt, sondern sie vor allem über Nahrungsmitteln aufklärt. Gerade Amerika bezeichnet [...]
Der letzte Senf