Germanys next Topfmodels1

Aus dem Blog: Internes · Datum: · Kombüsenlehrling:

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Euer Kochblog Nummero Uno macht das was es am Besten kann – sich mit dem Besten beschäftigen: Sich selbst! Hurz!
Und deshalb hier kurz und schmerzlos die Resultate unseres ganz schnellen Fotoshootings. Der Klick bringt den Kick und macht uns größer: 90 Minuten, echte Gefühle!

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Schnelle Pasta: Tagliatelle mit Pfifferlingen und Baby-Spinat0

Frisch zubereitet: · Datum: · Kombüsenlehrling:

Tagliatelle mit Baby-Spinat und Pfifferlingen
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Ihr kennt das: Es ist Donnerstag-Abend, man kommt spät von der Maloche heim, die neue Folge Frauentausch läuft schon und jetzt muss man in der Werbepause was Anständiges auf’s Trapez zaubern. Tadaaaa! Euer Weisheitsblog Nummero Uno versorgt euch mit einem schnellen und einfachen Schmakofatz!

2 Schalotten
1 Knoblauchzehe
Zwei Hände TK-Pfifferlinge
Vier Hände Baby-Spinat
Halbe Flasche …

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Dr. Thompson’s – Fleisch aus der Seifenfabrik1

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Der neuste Düsseldorfer Geheimtipp liegt in den alten Schwanenhöfen: Dr. Thompon’s. Hier kocht aber nicht der Doktor, der Name erinnert vielmehr an die Historie des Geländes: Bis 2005 saß hier noch Henkel, die 1933 die Fabrik “Dr. Thompson’s Seifenpulver” übernommen hatten. Das ehemaligen Kraftwerk der Thompson-Siegel Werke beherbergt nun das Restaurant: 600 …

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Triple Chocolate Cookies1

Frisch zubereitet: · Datum: · Kombüsenlehrling:

Cookie1
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Weihnachten ist vorbei, die Pfunde purzeln wieder, und man tut alles um die Strandfigur (wieder) zu erlangen! Dem wollen wir hier einen Riegel vorschieben! Wer eine süße und schokoladige Versuchung sucht, ist hier absolut richtig! Denn hier gibt es die volle Ladung Schoki in Form von leckeren Cookies. Und das …

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Esst mehr Kreuter! – Das Kreuter’s in Köln-Ehrenfeld1

Ziegenkäse in Brickteig auf Quittenchutney
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Wenige Tage nach der mittelschweren Katastrophe in Mario’s Trattoria stand schon der nächste Restaurant-Besuch an. Seitdem mein Trauzeuge in Köln-Ehrenfeld wohnt, hatten wir das Kreuter’s auf der Agenda. Als wir den Laden betreten fragen wir uns allerdings: Warum nur? Es ist kaum besucht und das Motto “Kneipe. Bar. Restaurant.” gepaart mit einer …

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Mario’s Trattoria in Düsseldorf2

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Seit fast sieben Jahre wohne ich in Düsseldorf – und fast genau so lange kenne ich Mario’s Trattoria auf der Friedrichstraße in Düsseldorf.
Ein sehr freundlich eingerichtetes Ladenlokal mit im einem für den Sommer idealen Grünen Innenhof, alles mittlerweile in der unmittelbaren Nähe der Düsseldorfer (Bilker) Arcarden in Friedrichstadt. Geführt von …

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Scheisse, was gewinne ich heute?1

Aus dem Blog: Gewinnspiel · Datum: · Kombüsenlehrling:

Scheisse was koche ich heute
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Die Netz-Überraschung in Sachen Kochen, www.scheissewaskocheichheute.de hat im Herbst eine kleine Rezeptesammlung auf den Deutschen Buchmarkt geschmissen. 55 aus den verschiedensten Food-Blogs gesammelte Rezepte bieten dem gewillten Hobbykoch in schlichtem Design die Möglichkeit, schnell mal ein kleines Mahl für sich und seine/ihre Gäste zu zaubern. Vor Allem, wenn man nicht weiß, …

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Lecker Numa in Bielefeld4

Curry
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Samstag Abend habe ich mir mal in aller Ruhe das Numa in Bielefeld angeguckt und angetestet. Es liegt sehr laufkundschaftsgünstig mitten in der Bielefelder Altstadt. Und allein der großzügige Gastraum macht Spaß. Ein großer Kamin, viele Sofas und kleinere Tische laden auf jeden Fall schonmal zum verweilen ein. Zum großen Raum …

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Saftige Lammkrone vom Grill3

Frisch zubereitet: · Datum: · Kombüsenlehrling:

Saftig und schön rosa
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So liebe Marketingmenschen: Blogs sind ja total cool und so. Da muss man auch unbedingt was machen. Und deshalb: Bitte schickt uns weiterhin ununterbrochen PDFs eurer Pressemitteilungen und wundert Euch, dass kein Blog der Welt dadrüber schreibt. Und bitte hört auch nicht mit diesen dubiosen Linktauschangeboten auf, gerne könnt ihr …

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Heinz Erste Ernte – Der Ketchup-Test5

Produkt-Test: · Datum: · Kombüsenlehrling:

Heinz Erste Ernte
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Jetzt melde ich mich auch mal zurück – und das als frisch gebackener Diplom-Sozialwissenschaftler. Das verfassen dieses Meisterwerkes benötigte doch einiges an Zeit, so dass dann nach der Fertigstellung auch viele ToDos aufgelaufen waren. Der Stress hat sich gelohnt, immerhin ist das Diplom mit “1,3″ bestanden. Jetzt ist mein Diplomzeugnis auf …

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