Dessert
Mamas Hefezopf
Es wird mal wieder Zeit für ein kleines Back-Rezept: Ein völlig unterschätzter Hefezopf, den man nicht nur zum Frühstück oder bei Kaffee und Kuchen mit den betuchteren Verwandten genießen kann. Auch als Dessert, gefüllt und mit leckerer Marmelade garniert, ist der klassische Hefezopf ein absolutes Highlight!Also habe ich mal in den Kochbüchern von Muttern gestöbert, [...]
Erfrischende Limettencreme
Und weil mir das Buch “Gesund schmeckt besser” von Gordon Ramsay so gut gefällt, gibt’s nochmal was daraus, diesmal einen Nachtisch: Limettencreme. Da ich ja auch nicht so der große Nachtischler bin, passte mir sowohl das fruchtige, als auch die simple Zubereitung gut in den Kram. Aber auch hier musste ich etwas die Angaben verändern [...]
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Der letzte Senf