Carpaccio vom Blockhouse

In diversen Supermarkt Tiefkühltruhen stößt man auf das Fleisch der Steakhouse-Kette Blockhouse. Unter anderem gibt es auch ein Paket mit zwei Portionen Carpaccio, das mit knapp 5 Euro nicht ganz billig ist. Dafür ist man aber vom Blockhouse auch Qualität gewohnt und wird nicht enttäuscht.

Das Fleisch ist wirklich gut und auch dünn aufgeschnitten. Einziger Nachteil: [...]

Grill-Beilagen: Gegrilltes Gemüse und Zaziki

Ein eigentlich banaler Eintrag, mit dem ich die Grillsaison zumindest beitragsmäßig auf Topf & Löffel eröffnen möchte. Banal deshalb, weil das Folgende weder schwierig in der Zubereitung ist, noch besonders außergewöhnlich in der Zusammenstellung. Die beiden Rezepte sollen einen kleiner Beitrag leisten, die Gartentische von den unsäglichsten Fertigbeilagen zu befreien.
Mariniertes Gemüse vom Grill
Gegrilltes Gemüse [...]