Sesam
New York, New York – Bagels selber machen
Wer sie schonmal in New York oder sonstwo gegessen hat, kriegt schnell Lust mehr davon zu Essen. Belegt mit Ei, Frischkäse oder anderem sind Bagels ein leckerer Snack für zwischendurch. So schwer ist das ganze auch nicht. Hier ein Rezept für ca. 9 Stück.
Zum Beginn muss ein ordentlicher Hefeteig gemacht werden, bestehend aus 500 Gramm [...]
Woknudeln mit Hühnchen
Das folgende würde ich so nicht nochmal kochen. Es war zwar nicht vermurkst, aber auch nicht etwas, was einem im Gedächtnis haften bleibt. Grund dafür, sind die sogenannten Woknudeln, die ich bei Real entdeckt habe. Brauchen angeblich nur 3-4 Minuten im Wok (pro 100g Nudeln 100ml Flüssigkeit) und können zum Gemüse gegeben werden.
Nachdem ich also [...]
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Der letzte Senf